Weinviertel? Ist das dieses schwere Weinglas? Früher, da gehörte es zum guten Ton mit Freunden ein g’scheites „Viertl“ zu trinken. Oft aus Weingläsern, die noch kiloschwere „Römerhumpen“ waren.
Mit diesem „Viertl“ hat das „Weinviertel“ jedoch nur noch eins gemein: Dass man sich diese Weine gerne mit guten Freunden gönnt. Das Weinviertel ist kein Glas, sondern ein Weinanbaugebiet in Österreich, das größte sogar.
Weiter Himmel, sanfte Hügel, schmale Kellergassen und Grüner Veltliner – das ist das Weinviertel!
Der Weinviertel DAC, so nennt sich der herkunftstypische Grüne Veltliner aus diesem Weinanbaugebiet, spielt in dieser Region die Hauptrolle, fast die Hälfte der Rebfläche ist mit der Österreich-Rebsorte mit dem berühmten Pfefferl bepflanzt.
Am Donnerstag, den 3. Mai 2018 wird es weinviertlerisch in Berlin: Rund 20 Winzer präsentieren über 100 Weine in der Kalkscheune. Neben der klassisch fruchtig-würzigen Variante werden aber auch kräftige Weinviertel DAC Reserven sowie andere Weißweine und facettenreiche Rotweine präsentiert.
Profis only gilt von 14.00 bis 16.30 Uhr
Sommelier Mathias Brandweiner vom Restaurant Le Faubourg stellt um 14.15 Uhr seine österreichische Weinheimat den Kollegen vor. Danach gibt es die offene Verkostung an den Winzertischen, österreichische Schmankerl sowie Spezialthemen-Tische.
Mit den geführten WineWalks die Winzer und Weine besser kennenlernen
Ab 16.30 Uhr bitten die Weinviertel Winzer dann alle Weinfreunde an ihre Tische zum Tasting.
Wer hinter die Kulissen blicken und mehr über die Winzer erfahren möchte, meldet sich am besten bei einem der vier geführten WineWalks an. Zusammen mit den Berliner Sommeliers werden Themen wie Liebster Partygast- Weine zum Feiern! oder Rotes Herz – Rotweine mit Schmelz verschiedene Winzer an ihren Tischen besucht. Hier gibt’s die Möglichkeit, neben dem berühmten Weinviertel DAC auch aromatische Sommerweine, Prickelndes zum Feiern oder kräftige Reserven und klassische Rotweine aus dem Weinviertel zu probieren. So geht der Überblick bei über 100 Weinen bestimmt nicht verloren und großer Genuss ist garantiert.
Anmeldung alle Weinfreunde zur offenen Verkostung (ab 16.30 Uhr) & WineWalks (ab 17.00 Uhr): https://goo.gl/5oJbrQ
Anmeldung Fachpublikum (ab 14.00 Uhr) und Seminar (ab 14.15 Uhr): https://goo.gl/pnSYhM
Alle Details auf einen Blick:
WANN:
Donnerstag, 3. Mai 2018
14.00 – 16.30 Uhr Fachpublikum
16.30 – 20.00 Uhr für alle Weinfreunde
WO:
Kalkscheune, Johannisstraße 2, 10117 Berlin
WAS:
Rund 20 Winzer
Über 100 Weine
zur freien Verkostung
ANMELDUNG
www.culinarium-bavaricum.de
Mehr Information zu Weinviertel DAC auf www.weinvierteldac.at
Disclaimer: Dieser Artikel ist in Kooperation mit Weinviertel DAC entstanden.