1973, 1974 und 1976. Drei gereifte Bunnahabhains im Vergleich

1970er Bunnahabhains(OW) Vor einigen Tagen hatten wir die Möglichkeit gleich drei Bunnahabhains aus den 70er Jahren zu verkosten. Alles drei sind sherryfassgelagerte Whiskys und alle drei kommen von dem noch jungen deutschen unabhängigen Abfüller The Whisky Agency.

Bunnahabhain 1973 (Sharks)

Refill Sherry Wood, Destilliert 1973, Abgefüllt 2008, 35 Jahre im Faß, 50,1% Alkohol. 509 Flaschen

Geröstete Mandeln und Uhu. Eine nussige Süße, Waldhonig und Wildkräuter. Dann Orangenschale und Honigmelone mit Salz und etwas Rauch. Mit Wasser wird der Whisky breiter und zugänglicher. Der Uhugeruch tritt zugunsten der Süße in den Hintergrund. Ein klassisch gereifter Bunnahabhain. Erinnert allerdings eher an Whiskys dieser Destille aus dem Bourbonfaß, denn an die legendären Sherryfassabfüllungen. Refill Mann!
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